职位描述:
A.负责每日食材的分档取料及粗加工工作;
B.烹制加工原料,制成菜肴、饭、汤;
C.正确使用食堂各种加工设备,保证安全使用;
D.跟进每餐饭、菜、汤的状况,及时处理不足并不能造成浪费;
E.每日来料的检查,并对当天的食材质量负责。
F领导交办的其它工作。
任职要求:
A. 擅长做家常菜、新疆菜,有相关工作经验
B.50岁以下,持有健康证,无不良记录及不良爱好,吃苦耐劳,服从安排。
C.乐观向上,对工作认真负责,有良好的沟通能力和团队合作精神。
D.具有较强责任心、敬业精神、吃苦耐劳、利落有一定的烹饪能力,操作能力,应变能力